仲条正义
提到日本美食,脑海直接浮现出寿司和拉麵,但大家知道盛装香浓汤头和弹性麵条的瓷碗都来自哪裡吗?位于日本岐阜县西部的西美浓地区,从中世纪以来就有卓越的烧瓷技术,实际上日本约90%的拉麵瓷碗都来自于此。
这次为了让大家了解到当地的陶瓷,将于东京银座七楼デザインギャラリー1953展出「美浓的拉麵瓷碗」,结合许多艺术家与设计师的设计理念。
田名网敬一
横尾忠则
美浓拉麵瓷碗特展
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