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清蒸龙利鱼手工美食烘焙教程

推荐人: 来源: 制作汇 阅读: 3.06W 次

清蒸龙利鱼

龙利鱼作为优质海洋鱼类,其脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化之功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。

主要材料:

  蒸鱼豉油

所需工具:

  盘子、蒸锅

制作步骤:

第1步:

清蒸龙利鱼 第2张

鱼清理干净,切姜片、放在盘子上、然后把鱼放入盘子、在切姜丝还有葱条,全部铺盖在鱼身上。

第2步:

清蒸龙利鱼 第3张

水烧开、把盘子放入蒸锅里,盖上锅盖大约在六分钟左右就可以。

第3步:

清蒸龙利鱼 第4张

蒸好的鱼拿出来把里面的水倒掉,把上面的葱也扔掉,然后倒入蒸鱼豉油,然后在从新切葱条,再一次放在鱼身上,开始热锅烧热油,油烧在8分热的时候,倒在鱼身上,小心别烫着了。

第4步:

清蒸龙利鱼 第5张

热腾腾的美味就到手啦,准备好筷子,跟我一起开吃吧。

第5步:

清蒸龙利鱼 第6张

吃的很干净吧。^_^

小贴士:

蒸完鱼拿出的时候,要拿个布垫着,要不会烫着手呢。还有就是热好油倒油的时候也要小心呢。

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