喜欢辣的朋友尽情享受吧~火锅鸡手工美食烘焙教程

鸡肉嫩而香辣，油而不腻

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

准备好材料

第2步：

鸡翅焯过，去除白沫，捞出备用

第3步：

锅中倒油，葱姜爆炒，倒入郫县豆瓣酱，炒出红油

第4步：

倒入鸡翅翻炒

第5步：

待鸡翅上色后倒入开水，加入其他辅料，大火烧开后，中火炖30分钟左右

第6步：

放在电磁炉上，吃法与涮羊肉相同，可加入自己喜欢吃的菜一起涮着吃

小贴士：

这里说一下蘸料，是用醋和蒜末组成的，可以少放些生抽。当然如果有喜欢吃麻酱蘸料的也可以，但个人觉得醋料比较好吃