【紫薯山药糕】简单易做高颜值😘手工美食烘焙教程
好吃
主要材料：
| 紫薯 3个 | 铁棍山药 1根 |
| 白糖 5g | 红豆沙 适量（30g）左右 |
所需工具：
| 蒸锅 1个 | 厨房秤 1个 |
| 搅拌盆 2个 | 月饼模具 至少1个 |
制作步骤：
第1步：
成品（各种材料的用量请根据想做的个数自行调整）
第2步：
山药、紫薯去皮切丁，放进锅中大火蒸20分钟左右，熟了就行😊
第3步：
第4步：
第5步：
蒸熟的山药中加入白糖（或蜂蜜），山药、紫薯用勺子压成泥，紫薯不用放糖
第6步：
各20g一个，搓圆，备份，另外准备几个40g的紫薯圆
第7步：
第8步：
将山药泥和紫薯泥分别放在模具两边，压紧，按模具柄推出。
第9步：
若想加入豆沙，可先放一层紫薯泥，再加入豆沙，最后再放一层紫薯泥，压实，推出即可
第10步：
最后可在表面洒些蔓越莓或桂花装饰一下
小贴士：
模具可事先抹点食用油，这样会更好的成型
