煸粑……衡阳土特产手工美食烘焙教程
煸粑现在市场上很难见到，朋友送来也不知道怎么吃，请教了很多本地人，才知道应该咋吃。还是很简单的，味道香甜软糯，很好吃哦！
主要材料：
| 煸粑 200克 | 红糖 50克 |
| 芝麻 10克 | 油 |
| 水 |
所需工具：
| 蒸锅 | 炒锅 |
制作步骤：
第1步：
第2步：
朋友送来的煸粑
第3步：
先用水泡半小时以上
第4步：
放入蒸锅中干蒸
第5步：
蒸好，放凉备用
第6步：
炒锅放少量油
第7步：
放入煸粑
第8步：
第9步：
煎至两面金黄
第10步：
出锅，备用
第11步：
锅内放一点点油
第12步：
放入红糖
第13步：
再次放入煸粑，炒干水份
第14步：
最后加入芝麻
第15步：
出锅
第16步：
香甜软糯，很好吃
小贴士：
煸粑因非常干燥，可以存放很长时间。一定要先用水泡泡，便于干蒸。不喜欢甜食的，也可以用酸菜炒着吃，也很不错哦！
