蛋挞哟~(≧▽≦)/~手工美食烘焙教程
外面5块一个,家里自己做,健康又省钱有木有。
主要材料:
低筋面粉 | 淡奶 |
糖粉 | 鸡蛋 |
奶粉 |
所需工具:
手动打蛋器 | 筛网 |
烤箱 |
制作步骤:
第1步:
准备中
第2步:
蛋黄三个分离出
第3步:
干净的碗,放奶粉,牛奶也行,要热的,奶粉放适量水,放糖粉、适量谈奶油,然后用手动打蛋器搅拌,最后低筋面粉过筛,搅拌匀。
第4步:
刚刚搅拌的混合液里放入蛋黄,再搅拌
第5步:
搅拌均匀
第6步:
然后过筛
第7步:
蛋挞液ok
第8步:
提前把蛋挞皮从冰箱拿出来解冻,我是网上买的,自己做挞皮也可以哦
第9步:
烤盘上放一张调理纸,避免粘烤盘
第10步:
烤箱200度预热
第11步:
挞皮解冻后将蛋挞液倒入,七分满
第12步:
放进烤箱开烤了,温度200。时间25分钟
第13步:
时间到,但是感觉没烤好的样子,又放进去烤了5分钟
第14步:
时间到,终于烤好了,第一次做,卖相还可以吧,嘻嘻,
第15步:
nice,真的很不错~(≧▽≦)/~
第16步: