转 什么方法这么厉害！用两个饭碗也能做个蛋糕！手工美食烘焙教程
没有烤箱也能做蛋糕，而且简单易学！没有烤箱做的那么花功夫花时间，比外面买的健康安全。味道也是很不错的！几分钟，早餐就做好啦。
主要材料：
| 鸡蛋 1个 | 油（花生油，橄榄油，黄油都可以） 半勺 |
| 糖 一勺 | 低筋面粉 一勺 |
所需工具：
| 后面会出现 |
制作步骤：
第1步：
1、两个无水干净的碗，鸡蛋的蛋清和蛋黄分开
第2步：
2、蛋黄加油，搅拌均匀
第3步：
3、继续加入糖和低粉，搅拌均匀，备用
第4步：
4、蛋清用打蛋器打发，直到粘在打蛋器上不易甩下
第5步：
5、打发的蛋清分三次加到蛋黄里，上下翻拌均匀，不能左右搅拌
第6步：
6、翻拌好的面团，放到微波炉可用的杯子里，八分满就行。（我直接用了搅拌面团的碗）
第7步：
7、微波炉高火两分半到三分钟，期间面团会涨高，拿出来之后就会回缩了
第8步：
成品
小贴士：
这是基本做法，还可以在面团里加入蔓越莓或者葡萄干，甚至是牛奶、酸奶、果汁，做出自己喜欢的口味。
