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三生三世十里桃花羹手工美食烘焙教程

推荐人: 来源: 制作汇 阅读: 4.39K 次

三生三世十里桃花羹

三生三世十里桃花桃胶银耳羹
俗话说得好:要想皮肤好,桃胶少不了。春季心火旺,皮肤干。桃胶有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效;银耳补脾开胃又益气清肠、滋阴润肺,还能增强人体免疫力哦。

主要材料:

  桃胶       30克  银耳       半块
  冰糖       适量  清水       1500ml

所需工具:

  汤锅

制作步骤:

第1步:

三生三世十里桃花羹 第2张

准备好所需食材,桃胶,银耳,冰糖

第2步:

三生三世十里桃花羹 第3张

桃胶先清洗一下,然后找一个稍大的容器浸泡,用稍大的容器是因为桃胶的发泡率很大哦

第3步:

三生三世十里桃花羹 第4张

桃胶要用冷水浸泡最少15个小时以上直至没有硬心,泡好的桃胶多次过水清洗,备用

第4步:

三生三世十里桃花羹 第5张

取半块银耳,也要用稍大的容器,用冷水完全浸泡2个小时

第5步:

三生三世十里桃花羹 第6张

泡好的银耳去出根部,并撕成小块,备用

第6步:

三生三世十里桃花羹 第7张

宝宝们,桃胶和银耳要多洗几次,洗干净哦。

第7步:

三生三世十里桃花羹 第8张

水烧开,先煮桃胶

第8步:

三生三世十里桃花羹 第9张

用汤勺,边推边煮,桃胶胶质感很强,防止粘锅

第9步:

三生三世十里桃花羹 第10张

大火煮15分钟左右

第10步:

三生三世十里桃花羹 第11张

转小火,煮1个小时左右,直至粘稠

第11步:

三生三世十里桃花羹 第12张

桃胶煮的差不多了就放入银耳

第12步:

三生三世十里桃花羹 第13张

在继续煮15分钟,直至银耳软糯,即可

第13步:

三生三世十里桃花羹 第14张

一碗香甜又滋补的桃胶羹就煮好了,还可以加鲜牛奶一起煮哦,口味更棒

第14步:

三生三世十里桃花羹 第15张

三生三世十里桃花羹

小贴士:

桃胶稍微难清洗一点,宝宝们最好是在浸泡2个小时的时候先清洗几次,这样泡好后就更容易清洗了

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