爱与美食不分离系列（转载）小制作手工美食烘焙教程
跟上一个一样也是朋友分享的
主要材料：
| 低筋面粉 100g | 可可粉 5g |
| 细砂糖 40g | 盐 四分之一勺（1.28ml） |
| 鸡蛋 20g | 黄油 40g |
| 泡打粉 四分之一勺（1.28ml） |
所需工具：
| 电动打蛋器。 | 玻璃碗 |
| 烤箱 烤箱中层，上下火180摄氏度，十到十二分钟。 |
制作步骤：
第1步：
黄油软化后，加入细砂糖，盐。用打蛋器打至蓬松。
第2步：
分两次加入鸡蛋 ，继续用打蛋器打发。使鸡蛋和黄油完全融合，成为膨松轻盈的状态。
第3步：
低筋面粉和泡打粉混合筛入黄油里。再用橡皮刮刀搅拌，使面粉和黄油完全混合。
第4步：
混合的差不多时，用手揉成柔软的面团。
第5步：
将面团分成两份，一份备用，另一份加入五克的可可粉。揉至可可粉完全融入面团中，成为巧克力面团。
第6步：
这样我们就得到了原味面团和巧克力面团各一个。
第7步：
先将原味面团夹在两个保鲜袋(或两张油纸)中间。用擀面杖擀开成厚度约三毫米的薄片。
第8步：
揭掉上一层的保鲜袋，用大号的心形模具压出心形饼干。再用小一号的心形模具，在大号心形饼干面团里面压出小号心形饼干。。
第9步：
巧克力面团也同样。压出心形后将小一号的心形饼干小心的取出来，两种口味对调。
第10步：
换掉后，去掉多余的面皮，将饼干小心地放在烤盘上。剩下的面皮可以再擀再压。不要浪费哦。
第11步：
将烤盘放入已经预热好的烤箱。待时间到时即可取出。
小贴士：
注意安全和卫生哦。
