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一个人吃饭也决不将就。手工美食烘焙教程

推荐人: 来源: 制作汇 阅读: 1.76W 次

一个人吃饭也决不将就。

口号喊的响亮,只为掩饰内心的荒凉。简简单单咖喱鸡饭。

主要材料:

  咖喱块。       三分之一盒  土豆。       一颗
  米饭       一碗  鸡胸脯       二两左右

所需工具:

  炒锅

制作步骤:

第1步:

一个人吃饭也决不将就。 第2张

土豆切块,浸水去去淀粉。
鸡胸脯肉切块洒点淀粉、黑胡椒粉、盐腌一下。
切了点蒜片。
准备好咖喱块。
随手揪了几朵木耳发一下。

第2步:

一个人吃饭也决不将就。 第3张

抱歉过程图总是忘记拍。热锅冷油炒香蒜片,把鸡胸脯倒入炒锅翻炒变金黄色后,倒入沥水后的土豆同炒。加入开水没过鸡肉土豆,加入一块咖喱块。盖盖焖煮。

第3步:

一个人吃饭也决不将就。 第4张

炖鸡肉的过程中,将泡发的木耳用生抽、蚝油、醋拌一下。一道爽口配菜就可以了。

第4步:

一个人吃饭也决不将就。 第5张

因为只有一个人吃饭,所以米饭是直接蒸了一碗,蒸屉里随手放颗鸡蛋。鸡蛋蒸熟剥壳,用细线一剖为二就很好看了。

第5步:

一个人吃饭也决不将就。 第6张

米饭倒扣在餐盘里,浇上咖喱鸡。鸡蛋放在旁边。别忘了还有凉拌木耳。

小贴士:

一个人的盛宴。

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