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自制薯条手工美食烘焙教程

推荐人: 来源: 制作汇 阅读: 2.28W 次

自制薯条教程

嘴馋猫的最爱,再也不用去kfc和m记了。😝😝😋

主要材料:

  马铃薯       3个  盐       若干

所需工具:

  锅  冰箱

制作步骤:

第1步:

自制薯条教程 第2张

马铃薯削皮。

第2步:

自制薯条教程 第3张

洗干净切成条状,越长条越好。

第3步:

自制薯条教程 第4张

然后放盐水里面泡着,这样不会变色, 大约泡盐水十分钟 。

第4步:

自制薯条教程 第5张

把泡过盐水的薯条放开水里用大火煮3分钟,不要煮过头,不然薯条不成型了。

第5步:

自制薯条教程 第6张

然后捞出沥干水,平铺放凉。

第6步:

自制薯条教程 第7张

放到冰箱速冻,冻到薯条硬邦邦的。

第7步:

自制薯条教程 第8张

这是冻过的薯条,比较干硬而且看起来没那麽有光泽。

第8步:

自制薯条教程 第9张

在干的锅里放入油,烧热。锅里一定要擦干,不会油会溅起来,注意安全哦。

第9步:

自制薯条教程 第10张

放入薯条炸2.5分钟,然后捞出,沥干。

第10步:

自制薯条教程 第11张

再放入热油中炸1分钟捞出,晾干,均匀撒上盐,即可开吃。😃😃

小贴士:

薯条吃多容易上火,记得要多喝水哦。😘😘😘