土豆虾球，好可爱的小嘟嘟，KFC都弱爆了，自己做的才是王道！手工美食烘焙教程

土豆虾球，好可爱的小嘟嘟，KFC都弱爆了，自己做的才是王道！好吃停不了！下面大家有空自己试试吧，好吃喔…

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

土豆2-3个去皮，洗净！

第2步：

切成片，铺在盘子里面（或者也可以整颗洗干净放高压锅压5-7分钟）

第3步：

然后锅里烧一锅水，水开后把土豆下锅蒸熟。

第4步：

放入安全食品在内，捣碎成泥。

第5步：

捣成土豆泥。越碎越好。

第6步：

土豆泥加盐、胡椒粉、孜然粉拌匀，然后尝尝有没有味道，没有味道再加量就是。

第7步：

然后分成几等份，你做几个就分成几份，我做八个就分成八份。

第8步：

准备虾仁（虾仁去壳、去头、去虾线，留着虾尾巴。）

第9步：

把虾的肚子轻轻切几刀，让虾仁直直的，这样炸的时候虾仁不会太弯曲。

第10步：

锅里加油烧五成热

第11步：

然后加入虾仁炸一下，炸熟了就捞出来沥干油。虾仁还是会弯，只是弯的没有那么厉害。（如果想让虾仁味道重点可以捏点鸡精盐巴）

第12步：

然后开始包虾仁，刚才分的土豆准备好。

第13步：

把土豆泥拍成圆形的。如果觉得土豆泥太干了不好捏的话可以加几滴牛奶润润。

第14步：

然后把虾仁裹在土豆泥里面包好，不担心虾仁稍有点点的弯了，因为裹的时候给矫正一下，虾仁就直了

第15步：

都裹好了，看看，像不像可爱的小海豹呢

第16步：

准备面包糠适量

第17步：

鸡蛋一个打散

第18步：

把小海豹在鸡蛋液里面洗个鸡蛋澡，全身都要洗到喔。

第19步：

然后再在面包糠里面裹上面包糠

第20步：

油热之后就下锅炸，小火炸，火大了就容易糊了。炸至焦黄就可以出锅了。

第21步：

完毕！呵呵！是不是超简单！美味！还可以根据自己的口感，配点酱料搭配在一起吃更可口。

小贴士：

土豆虾球，好可爱的小嘟嘟，KFC都弱爆了，自己做的才是王道！好吃停不了！亲们下手吧，做好之后搭配点酱料更好吃。