好吃不过饺子手工美食烘焙教程

一般水饺和鸡蛋蝴蝶饺

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

肉剁碎，和(huo)着切细的葱，放点儿盐，拌匀。盐可以少放些，有一点点味道就行了。这就是馅了。

第2步：

一张面皮摊开在手上

第3步：

在正中间放一坨馅，饺皮边上抹点水

第4步：

边对折合上，捏紧

第5步：

还可以捏点花样稳固一下，这样煮出来不容易散开。咳……这个有点丑，勿介……

第6步：

取一张梯形的鸡蛋面皮摊开在手上

第7步：

放一坨馅在窄一点的这头。面皮边上抹上水

第8步：

卷起来裹住馅，可以再抹一点水在边上，当然前一步抹的水多这里可以不抹水，抹水主要是起粘和作用

第9步：

两边粘在一起

第10步：

侧面。这个馅放多了点，包蝴蝶饺馅稍少一些包出来更好看

小贴士：

一家人一起一会会就可以包好多了，还能增进家人感情哈哈哈。喜欢吃饺子可以常包哦～