【葡萄奶酥】盗图必究。手工饰品教程
炒鸡简单喔～180度.15分钟，提前预热～5—10分钟～
记得点赞喔～评论下也是可以的了～😉😉😉
主要材料：
| 黄油 40克 | 低粉 97克 |
| 蛋黄 3个 | 奶粉 12克 |
| 细糖 35克 | 葡萄干 40克 |
| 蛋黄在准备半个～ 刷表面 |
所需工具：
| 刮刀 1 | 称 1 |
| 打蛋器 1 |
制作步骤：
第1步：
黄油融化40克
第2步：
细糖准备35克
第3步：
奶粉准备12克
第4步：
低粉准备97克
第5步：
【忘了拍这一步，所以这一步说的比较多】
黄油软化，加入细糖，加入奶粉，用打蛋器打发，直到膨胀，颜色变浅，依次加入3个蛋黄，一定要用打蛋器把黄油和蛋黄完全混合在加入下一个蛋黄！
【搅拌后的黄油应该是蓬松浓稠的状态】
低粉过筛之后倒入打发好的黄油中，用手和黄油混合均匀
【我用的是刮刀混合～】
再倒入葡萄干，搅拌均匀，揉成一个均匀的面团～
【如果制作的时候不能揉成团很干的话，可以再加一个蛋黄或者半个蛋黄，使面团达到合适的程度】
第6步：
用家里圆柱形的东西擀平…我家没有擀面杖，所以我用的是保鲜膜…外面套了一个袋子～压的还是可以的～
压至厚度1厘米的厚度～
用刀切去不平整的边边～
修正成一个长方形，一块儿切成的大小我是2*3的小长方形～
第7步：
放好～再烤箱里～再表面刷上一层蛋黄液～放入预热的烤箱～180度～15分钟，上下火～表面金黄为止哟～
第8步：
还是不错的～
小贴士：
面团修正成长方形时，多出来的面片，可以再次揉圆擀平，继续切成小长方形使用～
多余的蛋白可以制作蛋白薄脆饼，蛋白椰丝球，等等～
