牛角面包
主要材料:
所需工具:
制作步骤:
第1步:
还有塑料板
第2步:
搓球
第3步:
中间鼓两边细点
第4步:
两边弯到一个方向,整理形状
第5步:
取另一团超轻白搓条压扁
第6步:
等腰,底长比胚子短
第7步:
粘
第8步:
粘,多余切掉
第9步:
再弄一个小等腰,比大等腰底短
第10步:
第11步:
第12步:
揉,整形。缝隙做大一点
第13步:
用尖头工具画出纹路
第14步:
橘黄,涂满
第15步:
淡棕,涂满
第16步:
熟褐,涂在纹路上,不要涂满
第17步:
完成
第18步:
成品图
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