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这年头,饺子也要颜值的好咩?【微信君】手工美食烘焙教程

推荐人: 来源: 制作汇 阅读: 1.48W 次

这年头,饺子也要颜值的好咩?【微信君】

如果你的饺子颜值高,那么你本人的颜值也一定很高喽?

主要材料:

  饺子皮       若干

所需工具:

  呼啦啦       呜啦啦

制作步骤:

第1步:

这年头,饺子也要颜值的好咩?【微信君】 第2张

一、蝴蝶蒸饺(学会你就帅呆了!)

第2步:

这年头,饺子也要颜值的好咩?【微信君】 第3张

第3步:

这年头,饺子也要颜值的好咩?【微信君】 第4张

如图所示将面皮的两边卷上来,留下小半边不卷。

第4步:

这年头,饺子也要颜值的好咩?【微信君】 第5张

把面皮翻过来,放入馅心。

第5步:

这年头,饺子也要颜值的好咩?【微信君】 第6张

将馅心包起来,把两条直边捏起来。

第6步:

这年头,饺子也要颜值的好咩?【微信君】 第7张

没翻卷的面皮做成眼睛

第7步:

这年头,饺子也要颜值的好咩?【微信君】 第8张

捏出翅膀的花纹

第8步:

这年头,饺子也要颜值的好咩?【微信君】 第9张

把两只翅膀翻过来

第9步:

这年头,饺子也要颜值的好咩?【微信君】 第10张

二、牡丹蒸饺(太拉风了)

第10步:

这年头,饺子也要颜值的好咩?【微信君】 第11张

放入馅心

第11步:

这年头,饺子也要颜值的好咩?【微信君】 第12张

均分五点向中心捏在一起,形成如图所示的形状

第12步:

这年头,饺子也要颜值的好咩?【微信君】 第13张

把相邻的两边再相粘结

第13步:

这年头,饺子也要颜值的好咩?【微信君】 第14张

在每片花瓣上剪两刀,就形成了牡丹花的花瓣

第14步:

这年头,饺子也要颜值的好咩?【微信君】 第15张

把熟蛋黄碾碎,放入花瓣中作点缀

第15步:

这年头,饺子也要颜值的好咩?【微信君】 第16张

三、青菜蒸饺

第16步:

这年头,饺子也要颜值的好咩?【微信君】 第17张

包入馅心。把圆皮均分5点,粘在一起形成5条边,把口捏紧

第17步:

这年头,饺子也要颜值的好咩?【微信君】 第18张

用拇指和食指捏出花边,形成5个叶片。把叶片底部向上拉起和相邻的叶子在中间相粘

第18步:

这年头,饺子也要颜值的好咩?【微信君】 第19张

把做好的青菜蒸饺放入蒸笼大火蒸6分钟左右即可

小贴士:

其实并不难,学会的话,逼格蹭蹭上涨≧﹏≦

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