鸡米花手工美食烘焙教程
用料简单,美味可口,美餐无添加
主要材料:
鸡胸肉 1块 | 姜片 3片 |
葱 半根 | 蒜蓉 少许 |
淀粉 少许 | 香油 少许 |
鸡蛋 2个 | 面包糠 |
植物油 |
所需工具:
锅 |
制作步骤:
第1步:
将一块鸡胸肉切成小块
第2步:
放入料酒、香葱、姜片、蒜蓉(少许)、香油(少许)生抽(少许)、蚝油(少许)
第3步:
其实腌肉我放的是北京火锅的沾料油碟,主要成分就是香油、蒜蓉这里就按照这样放就可以
第4步:
鸡蛋磕散搅匀
第5步:
面包糠
第6步:
淀粉准备好
第7步:
鸡肉先粘上蛋液
第8步:
再上淀粉
第9步:
再上蛋液,最后上面包糠
第10步:
所有的都粘好后
第11步:
锅中烧热油
第12步:
油热到鸡米花放进去冒泡,就可以把鸡米花都放进去
第13步:
中火炸至金黄色,即可出锅
第14步:
出锅摆盘
第15步:
一点鸡米花,配上一杯清凉的苏打西柚汁,妙不可言