过了火候却依然美味的鸡蛋牛奶醪糟手工美食烘焙教程
（第一次写教程，吼吼）在兰州夜市吃过一次之后再也难忘这个美味，刚好前些天家里做了醪糟，于是鸡蛋牛奶醪糟新鲜出炉
主要材料：
| 牛奶 250ml | 醪糟 50g左右，看个人口味调整 |
| 黑芝麻 小量 | 烤/炒花生 小量 |
| 核桃仁 小量 | 葡萄干 小量 |
| 苟杞 小量 | 鸡蛋 一个 |
所需工具：
| 锅 | 火 |
| 炉 |
制作步骤：
第1步：
把核桃仁按碎点，换点别的你喜欢的香脆的坚果也可以哟
第2步：
第3步：
第4步：
第5步：
芝麻先要到锅里炒一下（不放油）这样芝麻才又脆又香
第6步：
醪糟，这是家里提前做好的，其实很简单以后有机会再跟小伙伴们分享制作过程
第7步：
下锅过程没拍，很简单：1牛奶用大火烧开。2打入鸡蛋，化开。3加入醪糟，搅开，加入枸杞，关火。4散上坚果芝麻，完成
第8步：
第一次做时间被我托久了，变成了羹，但是味道还是一样棒呀
小贴士：
制作心得是：火要旺，时间要短—不然鸡蛋牛奶就会结块。吃要趁热—香味，热气跑光了，坚果也泡软了。
