土豆!薯条!超级爱!手工美食烘焙教程
最近不知怎么的,瑞洁爱上了土豆!土豆是老少皆宜、营养丰富的家庭必备食材!今天,瑞洁就教大家做一款美味的土豆美食--薯条!巨简单哦!
主要材料:
淀粉 适量 | 土豆 一个 |
蕃茄酱 适量 |
所需工具:
锅 一个 | 容器 一个 |
制作步骤:
第1步:
先来个大合影,所有的材料,是不是超简单哦!
第2步:
土豆君削皮再洗一遍!
第3步:
啊哈,瑞洁的救星来了!啦啦啦!
第4步:
这才发现,瑞洁的救星切的片太薄了,我又做了一个土豆,上了刀功!😢😢😢用水泡十分钟!
第5步:
这是妹妹的手,切筷子粗就好了,我的刀工还好吧!
第6步:
泡好了,用水洗几遍!
第7步:
烧水,煮两三分钟,大火哦,千万不要煮过了!
第8步:
第9步:
嗯,煮了三分钟,刚刚好!
第10步:
晾到了包饺子的大传盘里,晾凉,把水分蒸发!
第11步:
翻了个面,夜深了,光色不好,纯属正常、这个屋子弥漫着土豆的香味,啊!
第12步:
晾好了,还有点潮,不过表面上的水差不多没了,温度也凉了!
第13步:
装进塑料袋里,摞整齐,放入冰箱冷冻,冻上一晚上!耐心地等待吧!
第14步:
瑞洁又想:“土豆冻起来之后该怎样抹淀粉呢?”于是,瑞洁又把土豆条一个一个的抹上淀粉,入冰箱冷冻,要有耐心哦,你一定可以成功!
第15步:
冻好了!
第16步:
锅内放油,加热,成七分热!
第17步:
放入薯条!
第18步:
要不停搅拌,以免淀粉粘锅!
第19步:
做好了,炸到色泽金黄,额,做好时已经快被抢光了!
第20步:
这是我炸得薯片!
第21步:
嗯、好美味!
第22步:
好受欢迎哦!
小贴士:
炸时一定要不停搅拌,以免淀粉粘锅!有问题记得问瑞洁哦!加油!