晚餐准备好了！！蘑菇汤，焗炒饭，小沙拉手工美食烘焙教程

家里有老外，所以做饭的时候各种中西合璧，随心所欲的创造适合我们的饭菜。

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

材料全部切碎成小粒备用。

第2步：

先放油炒萨拉米，半干。

第3步：

锅竖起来点把萨拉米播到上面，放入胡萝卜，洋葱炒一会。

第4步：

放入过夜的饭，和两个蛋的蛋液。过夜饭比较硬，相对要干一些，所以炒饭的时候才会有歌里唱的蛋要沾着饭，饭却还是粒粒分开的效果。

第5步：

炒饭里面要放什么，大家按各人喜好就好。饭炒好后，放入烤箱容器，加切好的青椒，胡椒，盐，拌均匀。

第6步：

铺好芝士（这个是切好的早餐芝士）进烤箱250度预热好的，15到20分钟，芝士化开。

第7步：

黄油进热锅化开，两瓣蒜。

第8步：

蘑菇进锅翻炒，小火多炒一会，让蘑菇吸了所有黄油，开始发出香气。

第9步：

加一半牛奶一半水。

第10步：

这个可以直接进热锅，打碎里面的蘑菇。如果家里没有这个的话，切蘑菇的时候就切的尽量碎一些。

第11步：

打碎蘑菇，10秒足够，我们还是希望汤里有些颗粒的感觉。

第12步：

这是我家喜欢的油醋汁调法。醋，油，芥末酱，盐，黑胡椒。

第13步：

第14步：

蘑菇汤。

第15步：

嗒哒！用餐愉快！

小贴士：

今天我做的东西都是似是而非的，介于西餐和中餐之间，所以有时候可能出来的效果不是很西餐，大家不要介意。如果是正宗的做法，当然我也会高诉大家的。