有了这13个烹饪小技巧，你的晚餐从此更加美味可口！

圣诞节是和家人朋友共度美好时光的节日。也是一个分享爱与感恩之情以及个人幸福的美好时刻。但是看到面前如此之多的食材，你是不是感到有些头大了呢？

準备节日晚餐可让你一整天都困在厨房中忙碌。在你开始觉得即将淹死在肉汁中的时候，看看这些简单的烹饪技巧可以让你不感到那幺疲惫。

▼1.用洗碗机洗你的马铃薯。（千万别用洗碗精喔）。

▼2.在烹饪前用冰袋让火鸡降温

▼3.在使用旋转烧烤架之前用铝箔纸把肉包好。

▼4.用铝箔包在馅饼的外层可避免饼皮烤焦。

▼5.为了让馅饼变得蓬鬆，加少许小苏打到马铃薯泥里。

▼6.把柠檬放入微波炉微波微波10-15秒，可以榨取更多柠檬汁。

▼7.提前一天或两天準备做晚餐需要的蔬菜和香料。

▼8.让你的马铃薯和其他食材处于保温状态。

▼9.酒杯也可以压出大小相同的饼乾形状

▼10.用刨刀将冷冻奶油刨碎。

▼11.单人份的馅料可预先用点心模型分好份量。

▼12.用微波炉来料理你的马铃薯，你只需要将它们捣碎。

▼13.为了增加你製作饼皮时的乐趣，你可以用不同工具压出花纹

现在你的岳母不会再挑剔你了，终于可以享受和平的圣诞节时光了！相信你的老婆会更爱你的！

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