【阿晨美好的下午茶】椰汁炖奶 美食手工美食烘焙教程

>3<今天转战厨房……母上大人非常好奇我在做什么但是被我赶了出去╮(╯▽╰)╭呐，我们开始吧

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

材料集合>3<

第2步：

接水……啊咧咧，水池里是我们的午饭>3<

第3步：

把冰糖倒进锅里，煮化(╯3╰)

第4步：

啊哈，分离蛋清和蛋黄。记住一定要分开啊！(╯3╰)那个小漏勺真的超级好用

第5步：

煮好的糖水，放在一边晾凉

第6步：

啊呀你一直扑腾扑腾要做什么？不会放你走的>3<

第7步：

发现一罐奇怪的东西>3<有点像炼乳味道的奶粉

第8步：

加一点在蛋白里吧>3<反正感觉不错，搅匀(╯3╰)

第9步：

把牛奶倒进来⊙▽⊙搅呀搅呀搅

第10步：

椰汁么么哒，跟牛奶取相同分量o(≧v≦)o喜欢椰子味道的多加一点也可以

第11步：

还有刚才晾凉的糖水，缓慢的加进这一大碗里面，一边加一边搅拌，这样蛋白就不会被烫熟了。记得要过滤一次哦，把结块的蛋白没化开的糖神马的过滤出去。

第12步：

准备蒸锅o(≧v≦)o那一大碗混合物放在旁边静置，让里面的泡泡自己出去

第13步：

上锅蒸(╯3╰)开锅后小火15分钟，看分量咯，要是不是很多时间短一点也可以╮(╯▽╰)╭

第14步：

记得包上保鲜膜，这样锅盖上的蒸馏水就不会滴进里面啦

第15步：

搞定o(≧v≦)o软软香香的特别棒

小贴士：

有点布丁的感觉o(≧v≦)o但是更软咩(╯3╰)天气热的话还可以放到冰箱里呀>3<抓住男人的心首先要喂胖他╮(╯▽╰)╭