红烧鸡翅手工美食烘焙教程
好吃,特别好吃
主要材料:
鸡翅 10个 |
所需工具:
油 适量 | 盐 适量 |
酱油 适量 | 糖 适量 |
生姜 5片 | 蒜 4个 |
干辣椒 两个 | 黄酒 适量 |
制作步骤:
第1步:
鸡翅洗净正反划两刀,除了油其他调料都放入腌制三个小时
第2步:
锅烧热,我这锅子带盖的,可焖
第3步:
倒油入锅,鸡翅入锅小火煎到两面焦黄,煎的时候盖上盖
第4步:
之前腌制的料,倒入锅里,再添点水
第5步:
烧开之后尝一下味道,加点盐和糖,糖稍微多一点,等水烧干
第6步:
成品,是不是很诱人
小贴士:
煎鸡翅的时候一定要用小火,收汁可用中火