家常菜,很简单哒
主要材料:
所需工具:
制作步骤:
第1步:
切秋葵,我个人喜欢把洗净的秋葵前后切掉再切小块
第2步:
切好如此
第3步:
打两个土鸡蛋
第4步:
加上鸡精,盐,胡椒,料酒
第5步:
打的时候再加点水,这样鸡蛋会更软嫩
第6步:
锅加油,炒鸡蛋,鸡蛋凝固就行,鸡蛋等下还会下锅,所以不能炒很久
第7步:
锅烧热,加油和大蒜爆香后下秋葵加盐和鸡精炒,点一次水,随后加鸡蛋和酱油上色,出锅了
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