亲爱的，今天你喝酸奶了吗？手工民间工艺教程

这是之前发的教程的改良版
酸奶，是极多数人都比较偏爱美食，特别是对于天性爱美的女性来说可谓是爱不释手，它柔软的酸甜，它的健康营养，它就是我们钟爱的“白富美”
你知道酸奶对我们来说在生活中是多么的不可缺少吗？
①增强消化能，促进食欲。鲜牛奶中的乳糖被乳酸菌转变成乳酸。酸奶中的乳酸能刺激人的消化腺分泌的消化液，增加胃酸，因而能增强人的消化能力，促进食欲。 　　②产生抗菌物质，起保健作用。酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱碱性物质转变成弱酸性物质，而且还能产生抗菌物物质，抑制肠道中的腐败菌的繁殖和活动，从而减少肠道内的有害物质，对人具有保健作用。 　　③使蛋白质和钙更容易消化吸收。酸奶能使蛋白质结成细微的乳，和新鲜牛奶相比，更容易被消化啄收。乳酸和钙结合生成乳酸钙，也比新鲜牛奶的钙更容易消化吸收。 ④使维生素C含量增加。新鲜牛奶含有少量的维生素C，吃牛奶时加温常把这少量维生素C也破坏掉。制酸奶时，某些乳酸菌能合成维生素C，使维生素C含量增加， ⑤能降低胆固醇。酸奶中的胆碱含量较高，喝酸奶后，胆碱具有降低人血液中胆固醇的作用。

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

第2步：

第3步：

第4步：

1. 称好牛奶600g,幼砂糖70g用不锈钢勺搅拌使糖正常溶化即可。

第5步：

2. 牛奶与糖溶化之后加入淡奶油200g，三花全脂淡奶100g搅匀，最后加入1g益生菌酸奶发酵剂，用烤箱在恒温43度的条件下发酵8个小时即可！

第6步：

好啦。如果想喝纯健康的美味酸奶，头天晚做好，第二天就可以吃到咯

第7步：

亲爱的。你学会做了吗？

第8步：

第9步：