有颜且美味的蛋糕手工美食烘焙教程
无需烘焙，简单却健康美味
主要材料：
| 饼干粉 120克 | 淡奶 200毫升 |
| 黄油 70克 | 柠檬汁 半个柠檬 |
| 糖粉 150克 | 奶渣 400克 |
| 果冻粉 50克 |
所需工具：
| 电动打蛋器 | 刮刀 |
| 八寸蛋糕模 |
制作步骤：
第1步：
配料
第2步：
饼干敲碎擀成饼干粉
第3步：
黄油隔水融化倒入饼干粉袋中搅拌均匀，再一并倒入八寸模具中用刮刀压平，随后放入冰箱冷藏
第4步：
将奶渣，糖，柠檬汁，奶油一并倒入容器中用打蛋器搅拌。先慢速后中速，再高速打5分钟
第5步：
打好的蛋糕液倒入模具，再继续放入冰箱冷藏三小时。
第6步：
果冻粉加200毫升开水快速搅拌，放至室温后取出冷藏成型的蛋糕液，将果冻倒入。继续放入冰箱冷藏两小时即可。
小贴士：
蛋糕脱模时，先用吹风机热风吹一圈，或用热毛巾包着捂一下模具。
