其实很想做铜锣烧,好像方子弄错了,不过这个味道也很好吃!赶快来试试看吧!
主要材料:
所需工具:
制作步骤:
第1步:
材料:鸡蛋、面粉、奶粉。比例是面粉多于奶粉,鸡蛋两个,这是两人份的。
第2步:
面粉和奶粉是二比一,鸡蛋两个。
第3步:
面粉过筛,奶粉不用。鸡蛋打好,最后过筛。
第4步:
锅子热好放点油,油一定要少。
第5步:
把和好的面糊摊成饼,一定要厚吃着才香。可以加一些泡打粉使之酥脆。
第6步:
样子丑丑的。😊有模具就好了。
第7步:
味道很不错。赶快动手试着做吧。
小贴士:
火候要掌握好。