清爽,鲜美的肉圆汤。
主要材料:
所需工具:
制作步骤:
第1步:
猪肉泥加胡椒粉,鸡蛋清,姜蓉,盐搅拌。海芥菜清洗改刀。锅放水,少油,葱,烧开。
第2步:
用勺子下肉圆,等水再次开撇去末子,下冻豆腐,海芥菜,粗盐。中火炖15分钟,味道都融合了出锅。
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