高粱塌饼——山谷家的饼手工美食烘焙教程
榨了胡萝卜、黄瓜、雪梨汁，剩下的渣加了糯米粉、高粱粉，捏了几个塌饼，加了盐花，禅食走起，胃觉得好舒胡.......
不能算是教程，只能算分享啦。
不过，真的很健康，很好吃。
主要材料：
| 胡萝卜渣 适量 | 糯米粉 与高粱粉对等1：1的比例 |
| 高粱粉 与糯米粉对等1：1的比例 | 水 适量 |
| 盐 一勺约2克 | 橄榄油 20克 |
所需工具：
| 平底锅 |
制作步骤：
第1步：
山谷榨了果汁，多了一对渣，看着可惜，就揉了一把糯米粉、一把高粱粉，揉啊揉，揉啊揉，加点盐、太干加点水，慢慢酒柔润了，做一款朴素的高粱塌饼吧.......
第2步：
搓一搓、捏成圆、压成饼........
第3步：
中温小火，加入油，迫不及待开始煎喽......
第4步：
翻面....
第5步：
出锅啦.....
第6步：
好香，高粱特有的香甜......
第7步：
禅食......大满足！
小贴士：
1.果泥如果太干，可以多加水。具体加多少，要根据各家情况。因为榨汁机也不一样。
2.饼做薄一点，太厚里面不容易煎透。
好吃的味道自己做出来。
