吃货专属——薯条！手工美食烘焙教程
本来想做薯片的。。可是原谅我掉渣的刀功。。所以干脆把剩下一大半的土豆切成条。。变成薯条。。吃货刀工不好也很悲催！！吃得不爽😂😂
主要材料：
| 番茄酱 | 盐 |
| 生粉 | 土豆 |
所需工具：
| 削皮刀 | 盆 |
| 筛子 | 锅铲 |
| 锅 | 案板 |
| 刀 |
制作步骤：
第1步：
食材
第2步：
土豆削皮
第3步：
切片。。应该是切条。。
第4步：
洗过后入锅加水加两勺盐
第5步：
煮到水上有浮沫
第6步：
倒走盐水，用冷水冲洗浸泡
第7步：
铺进厨房纸巾挤压出水
第8步：
滚生粉，覆盖了就OK了
第9步：
炸好了～其实炸成金黄色就行了。。我这个太久了。。😂😂
第10步：
剩下的油不要倒哦～我爸用它来煎了个糖心蛋～好滑！
小贴士：
油要预热，要不然薯条会有一阵很怪的油味道。。就不好吃了！小心炸的时候油不要溅到手啊！最好带个手套保护手。要是起泡了就用万金油擦擦就好了！😊
