当前位置

首页 > 创意手工 > 美食烘焙 > 【Dumpling MOM】冬季进补羊肉汤制作手工美食烘焙教程

【Dumpling MOM】冬季进补羊肉汤制作手工美食烘焙教程

推荐人: 来源: 制作汇 阅读: 2.27W 次

【Dumpling MOM】冬季进补羊肉汤制作教程

羊肉味甘性温,营养丰富,暖中补虚、益肾养肝、开胃健脾,且与山药结合营养更全面释放,豆腐和油菜的添加可以降低此汤的火气,放心饮用!

主要材料:

  焯水过的带骨羊肉       几块  油菜       一把
  豆腐       一小块  山药       半根
  盐       少许  葱       适量

所需工具:

  汤锅       1

制作步骤:

第1步:

【Dumpling MOM】冬季进补羊肉汤制作教程 第2张

食材

第2步:

【Dumpling MOM】冬季进补羊肉汤制作教程 第3张

带骨羊肉提前处理:(带骨补钙)
带骨羊肉焯水两次,每次都先把浮沫撇掉,再把汤全倒掉。不怕油腻长胖的可以一次焯水就好╮(╯_╰)╭
第三次煮汤,一次多添加些水,使劲煮到汤发白了就可以,加山药了,山药可以使汤汁浓稠白皙( ̄∇ ̄)

第3步:

【Dumpling MOM】冬季进补羊肉汤制作教程 第4张

加豆腐

第4步:

【Dumpling MOM】冬季进补羊肉汤制作教程 第5张

加油菜

第5步:

【Dumpling MOM】冬季进补羊肉汤制作教程 第6张

再次开锅即可
PS .(≧∇≦)自己家亲戚买得整羊,找专业切割手切割完,煮上一大锅,喝的时候在加点盐巴胡椒粉葱花香菜,哇哈哈,好吃到干活到半夜脑海里总浮现出那汤的美丽模样。
饺子小盆友直接端起碗来豪饮呐,喂他都不赶趟,好吧,奏思这么好喝,来一碗?

小贴士:

这是小朋友喝可以只加点盐就好。
大人喝可以再加点胡椒粉,或再来少许米醋。

推荐阅读

  • 1手工布偶制作教程
  • 2西班牙室内设计师María Lladó作品:Piso en Miguel Ángel, Madrid
  • 3【蜡染的视觉世界】Francisca Núñez Reveco的蜡染艺术(智利 圣地亚哥)
  • 4【Dumpling MOM】新味蛋挞之南瓜玉米青豆米饭手工美食烘焙教程
  • 5发烧羊肉汤制作过程
  • 6【Dumpling MOM】八珍薄饼配炼乳水果手工美食烘焙教程
  • 7【Dumpling MOM】宝宝床品六件套~温暖的童年手工布艺教程
  • 8金丝肉松和烘焙肉松区别在哪 金丝肉松和烘焙肉松的区别
  • 9【视频】皮椅制作过程from Phloem Studio手工木艺教程
  • 10【Dumpling MOM】紫薯面包培根芝士蛋三明治手工美食烘焙教程
  • 11【Dumpling MOM】节日零食之杏仁薄饼手工美食烘焙教程
  • 12【MOC】魔轮—大摆锤(Large Pendulum)手工旧物改造教程
  • 13【Dumpling MOM】暖暖营养泡饼手工美食烘焙教程
  • 14德国艺术家 Jörg Bernkopf木刻作品
  • 15【Dumpling MOM】懒人营养餐之时蔬鲜虾蒸蛋手工美食烘焙教程
  • 16土耳其摄影师Rengim Mutevellioglu人像摄影佳作欣赏
  • 17手工布偶制作教程
  • 18【Dumpling MOM】夏威夷风光比萨·改良版手工美食烘焙教程
  • 19西班牙室内设计师María Lladó作品:Piso en Miguel Ángel, Madrid小制作
  • 20美国PAUL RODEN & VALERIE LUETH版画艺术工作室作品
  • 21【Dumpling MOM】通用平板直边手绘手机壳手工手绘印染教程
  • 22【Dumpling MOM】易消化的美味营养面手工美食烘焙教程
  • 23【Dumpling MOM】能量蛋糕香蕉红枣蛋糕手工美食烘焙教程
  • 24【Dumpling MOM】节日零食之琥珀坚果手工美食烘焙教程
  • 25冬季喝羊肉汤有什么好处