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【Dumpling MOM】酸梅汤除湿解暑醒脑 调制方法手工美食烘焙教程

推荐人: 来源: 制作汇 阅读: 3.06W 次

【Dumpling MOM】酸梅汤除湿解暑醒脑 调制方法

做的浓缩型,可以喝上几天了( ̄∇ ̄)
下午茶来一杯,解疲劳!

主要材料:

  山楂干       6  陈皮       6
  冰糖       适量  乌梅       20
  甘草       4

所需工具:

  锅

制作步骤:

第1步:

【Dumpling MOM】酸梅汤除湿解暑醒脑 调制方法 第2张

1.清洗:除冰糖外所有食材凉水泡两分钟,倒掉水。
2.锅内加水,可以多一点(来着盖子煮)所有洗好的食材放到锅内煮
3.煮到汁水收到一半放冰糖,当了糖要注意搅拌别糊锅,汁水收的剩一碗就查不多关火,倒到洗好的玻璃瓶中放凉。
4.再加水煮,同样工序,一幅量煮两碗。

每次喝的时候倒出两大勺,冲水即可。放着冰块更过瘾!
喝了两次后,觉得做冰块麻烦,就直接把酸梅汤倒到冰格里冻起来了,哈哈!(≧∇≦)亲也可以试试哦。冷冻时间需要的水长哦。

小贴士:

酸梅汤里还可以加干桂花,乌枣。
这次加的陈皮有除湿的作用

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