【Dumpling MOM】新味蛋挞之南瓜玉米青豆米饭手工美食烘焙教程
没有人规定蛋挞一定要水果陷料才好吃，今天饺子麻麻给大家带来一款特别陷料的蛋挞:南瓜玉米青豆米饭蛋挞，好吃是因为不但它甜丝丝，而且它正因为有了米饭等食材中和了酥皮的油腻，最主要营养全面…麻麻再也不用担心我吃甜品营养不均衡了( ´▽ )ﾉ
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主要材料：
| 淡奶油 250ml | 低筋面粉 15g |
| 牛奶 125ml | 自制冰糖粉 70g |
| 蛋黄 4个 | 炼乳 15g |
| 蛋挞皮 多个 | 玉米青豆米饭 电饭锅 |
所需工具：
| 手动打蛋器 1 | 烤箱 1 |
| 电饭锅 1 |
制作步骤：
第1步：
第2步：
淡奶油
第3步：
牛奶
第4步：
糖粉，炼乳
第5步：
以上所有隔水加热，至糖粉融化
第6步：
上面的混合液放凉（必须滴哈！），加入蛋黄
第7步：
第8步：
筛入低粉
第9步：
陷料准备
第10步：
第11步：
先放米饭玉米青豆（事先蒸好的）
第12步：
再放南瓜泥和蛋挞液
第13步：
时间不长最好看着别糊了，因为偶家的烤箱没有温度设置只有时间，就不影响大家的判断了哈
第14步：
饺子小盆友的，他爱吃心儿(≧3≦)
小贴士：
最好选用适合甜味的食材哈
